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朝からアフタヌーンティー

2011/07/05
週末 遅く起きたので ブランチならぬ 朝からアフタヌーンティをしました。

スコーンとサンドウィッチとデコレーションカップケーキ
美味しい紅茶を入れ ゆっくり時間をかけて 楽しみました。

DSC00689_convert_20110704152048[1]

スコーンの作り方はとても簡単で 短時間で焼けるので 朝からササッと焼けます。

必ず必要なのが クロテッドクリームとイチゴジャム。

クロテッドクリームとは 非常に脂肪分の高い生クリームのようなものです。
イチゴジャムは Christine Ferber(クリスティーヌ・フェルベール)のイチゴジャムで!
と思ったのに ふたが固くて開けられません。ということで、ボンママンのイチゴジャムで!
RIMG0653_convert_20110705203523[1]


サンドウィッチは・・・ 
スモークサーモンとクリームチーズ 
粒マスタードとハム
きゅうり のみ
(写真を撮り忘れて食べてしまった・・)

本来はケーキも欲しい所ですが 無いのでカップケーキ
(これも撮り忘れ・・)

たまにはこんな朝食もアリです。




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21:04 シュガーアート | コメント(4) | トラックバック(0)
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